quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Problemas de pele X Alimentação


Problemas de pele?

dog.info



Será que a dieta pode ajudar?

Um dos males mais freqüentes entre nossos amigos peludos são as dermatopatias. Ou seja, problemas de pele e pêlos.

E por conta disso houve uma explosão no mercado de alimentos industriais voltados a melhorar a saúde da pele e da pelagem. Rações que prometem devolver o brilho à pelagem e fórmulas hipoalergênicas que excluem de sua composição àqueles ingredientes que mais frequentemente desencadeiam reações alérgicas.

 Gato Flo


Grande parte destes alimentos usam como principal fonte protéica, a carne de cordeiro.  Entretanto, é importante entender que a carne de cordeiro não é uma fonte de proteína milagrosa que têm qualidades que melhoram a saúde da pele e dos pêlos e muito menos é hipoalergênica por natureza!


foodist.com

Vamos entender.





Quando seu cão sofre de qualquer tipo de alergia alimentar, o bom senso nos faz procurar  mudar a dieta do animal para excluir o alimento culpado. Até que você descubra qual ou quais alimentos poderão estar causando a alergia é comum adotar uma ração hipoalergênica de boa qualidade como primeira etapa.  

Muitas vezes pode se observar uma melhora no quadro, mas outras vezes não. 


Porque isso acontece?


E comum acreditar que por o animal não ter respondido bem a mudança alimentar, que este pode então não ter alergia alimentar. 


Dietas que excluem ingredientes comumente conhecidos como causadores de alergia, como o frango, a soja, o milho e o trigo podem trazer uma melhora no quadro de muitos animais sensíveis a esses alimentos, mas é importante saber que estes ingredientes nem sempre são os culpados.  


Seu cão ou gato pode ser alérgico a qualquer ingrediente comumente encontrado nesta ração - conservantes químicos e até os naturais, corantes, complexos vitamínicos-minerais sintéticos, grãos e proteínas mesmo as de cordeiro, peixe, coelho e proteína isolada da soja. QUALQUER ingrediente poderá causar está sensíbilidade por isso não existe uma dieta hipoalergênica 100% verdadeira para todos animais.

Conversando com uma colega veterinária, descobri que seu cachorro era alérgico a beta-caroteno!  Acreditam?! O coitadinho precisou abrir mão de seu petisco favorito - a cenoura!

Um paciente ex-alérgico hoje desfruta de frango cru sem culpa, após descobrirmos que ele era alérgico somente ao frango cozido ou processado. Bom pra ele!

Quando uma “dieta hipoalergênica” é desenvolvida contendo como fonte protéica, a carne de cordeiro por exemplo, esta é escolhida por se tratar de um alimento pelo qual o animal dificilmente foi exposto, tornando-se desta forma uma fonte de proteína NEUTRA. 

 i

gaia online





Se o seu animal não respondeu bem as rações hipoalergênicas, não desanime! 

O primeiro passo é descobrir se sua sensibilidade é realmente alimentar.  

E neste caso apenas uma dieta de eliminação bem administrada é capaz de diagnosticar a suposta hipersensibilidade

Nesta dieta, é oferecido exclusivamente apenas uma fonte de proteína (galinha, peru, coelho, cordeiro, avestruz,   etc.) junto de apenas um carboidrato (arroz, batata, batata-doce, feijão, inhame, etc) sendo ambos alimentos a qual o animal nunca foi exposto (neutro).  Desta forma restringimos ao máximo a exposição deste animal a ingredientes possivelmente alérgenos. Esta dieta é oferecida durante um período de tempo (as vezes bem longo!) até que o animal não apresente mais nenhum sintoma alérgico.  


Obs. A dieta de eliminação para gatos é oferecida somente com uma fonte de proteína, excluindo assim o carboidrato.

Durante este processo é proibido a oferta de qualquer outro alimento ou petisco. Também é proibido o uso de medicamentos que possam interferir no diagnóstico.

Depois, gradativamente, outras fontes protéicas são introduzidas uma a uma. E ao voltarem os sintomas o último alimento causador da sensibilidade é excluído definitivamente da dieta. 


Para o sucesso desta dieta é necessário 
disciplina e paciência!

A dieta de eliminação não é uma dieta balanceada, por este motivo ela deverá ser oferecida apenas durante o processo de diagnóstico da alergia alimentar e não poderá ser oferecida indefinidamente pois causará desequilíbrios nutricionais.


Filhotes em crescimento deverão receber uma dieta com suplementação de cálcio, vitaminas e ácidos graxos essenciais.


Ela não deverá ser administrada a gestantes e lactantes.

Para mais informações sobre a dieta de eliminação consulte um nutricionista veterinário ou zootecnista de sua confiança.



Animais que apresentam dermatopatias devem ser assistidos por um Médico Veterinário Dermatologista, mas mesmo quando sua origem não é alimentar é importantíssimo que em paralelo eles recebam uma dieta altamente nutritiva contendo ingredientes com nutrientes de alta qualidade.


A alergia nada mais é que uma reação exagerada do sistema imune a substâncias estranhas não toleradas pelo organismo, 


Por exemplo, no ambiente alguns exemplos são o pólen, fungos, gramíneas.

 http://permimalang.wordpress.com/

Muitos cães e gatos são sensíveis a proteína encontrada na saliva das pulgas, causando-lhes terrível reações alérgicas.

pedrachata.com.br 


As alergias alimentares mais comuns são causadas por carne vermelha, e sub-produtos animais (fonte de proteína principal na maioria das rações), produtos lácteos, soja (ração), trigo (ração), milho (ração...) e leveduras.


Blog do Peco

Mas por que é que alguns animais são mais sensíveis que outros?


De acordo com Dr. Martin Goldenstein, um renomado veterinário, autor do livro The Nature of Animal Healing, o conhecimento convencional associa a alergia a alguns animais não muito sortudos que possuem uma predisposição genética para reagir a estas proteínas.  Entretanto, Goldenstein concorda que esta é uma afirmação apenas parcialmente verdadeira, uma vez que encontramos animais que ora apresentam a sensibilidade e ora não.

“Minha visão sobre às alergias começa com a premissa que uma alergia não é a causa de origem dos sintomas que manifesta. Ela é o próprio sintoma, que se exacerba quando o sistema imune é sensibilizado pelo alérgeno (substância que causou a alergia). Isto é geralmente secundário a um sistema imune afetado por uma toxicidade acumulada. A genética pode estar envolvida: um animal de estimação com antecedentes familiares alérgicos pode sim ser mais propenso a elas. E uma fragilidade adquirida pode igualmente ser um fator que permite que qualquer sintoma se manifeste mais facilmente, especialmente em uma parte mais fraca do corpo.  Mas de uma maneira ou outra, tudo que leva a um acúmulo tóxico é capaz de formar uma base para a alergia. 
Então o objetivo é desintoxicar o corpo e tornar o sistema imune saudável e não apenas tratar os sintomas.”


É por este motivo que é imprescindível uma alimentação nutritiva (contendo ingredientes que auxiliam a saúde da pele) associada a hábitos saudáveis. O objetivo é promover saúde fortalecendo o sistema imune fragilizado do alérgico independente da origem de sua dermatopatia. 



A melhor dieta para animais com problemas dermatológicos, deverá consistir de uma gama ampla de amino-ácidos essenciais, ácidos graxos essenciais como o Omega 3.  Ela deverá conter quantidade moderada de proteínas de alta qualidade e baixa quantidade de gorduras saturadas e a menor quantidade de aditivos possível.





Fonte: 
Canine Nutrition – Lowell Ackerman DVM
The Nature of Animal Healing – Martin Goldenstein DVM
Dog Food Reviews
http://hypoallergenicdogfood.blogspot.com/
Hipersensbilidade Alimentar - Estudo de caso


Um forte abraço e obrigada por visitar! 
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domingo, 7 de novembro de 2010

Alimentos Proibidos?


ALIMENTOS PROIBIDOS



National Geographic Brasileira


Cebola (n-propyl) – rompe as células vermelhas causando anemia

Chocolate e açai (teobromina) -  causa reação de toxicidade

www.animalivre.com.br

Chocolate para seu pet? JAMAIS!!!!


Chá preto e café – acelera os batimentos cardíacos

Alho em excesso – pode causar anemia

Ossos cozidos ou defumados perfuração intestinal, obstruções

Batata crua, cará cru, inhame cru, mandioquinha crua (Solamina) - causa problemas neurológicos e gastrointestinais

Abacate (Persina, gordura) -  em excesso pode causar diarréias.

animalia.pt


Caroço de abacate - Obstrução intestinal

Folha de abacate, noz-moscada – atinge o sistema nervoso

Açúcar e alimentos açucarados - leva à obesidade, diabetes e acúmulo de tártaro

http://ofrutoproibidoeomaisapetecido.blogspot.com/


Xilitol (presente em alguns adoçantes, refrigerantes, balas e produtos de higiene bucal) - convulsão, tremores e morte

Folha de berinjela, folha de beterraba, semente de frutas (cianeto)  - problemas gastrointestinais

Macadâmias - paralisia muscular

Linhaça crua (ácido erúcico) -  intoxicação

deagatti.blogspot.com

Bebidas alcoólicas – ataca o sistema nervoso, respiratório e cardíaco)

Uva e uva passa – suas sementes podem causar danos renais

Ruibarbo, pimenta, folhas e caule de tomate e batata verde (oxalantes) - podem afetar sistema gastrointestinal, nervoso e urinário

Leite - Algúns pets são intolerântes a lactose que pode causar disturbios intestinais

loucosporgatos.blogspot.com

Alimentos mofados/ estragados - contêm toxinas que podem causar problemas gastrointestinais

Sal:  em excesso para sua necessidade pode causar tremores, convulsão e morte





telegraph.co.uk


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quarta-feira, 28 de julho de 2010

Referências Bibliográficas


   Formatação com erro: Clique para ver o artigo completo!           
                                
Estudar! Estudar! Estudar!

law.miami.edu

Este post será dedicado à toda a literatura que eu uso como referência para os artigos que escrevo. E como estou constantemente atualizando-os resolvi não colocar estas referências no final dos artigos e sim criar uma lista clara e objetiva para incentivar que vocês também possam pesquisar e se informar cada vez mais sobre os temas que aqui divulgo.

Divirtam-se com esse mundo novo de informações interessantes e  instigantes! :)

Um forte abraço a todos e obrigada por visitar!


Livros para devorar!



whosemedia.com

Na minha estante tem:


  1. Allergy Solution for dogs, Shawn Messonier DVM, 2000, Three River Press.
  2. Câncer and your pet – Debra Eldredge DVM Margaret H. Bonham, 2005, Capital Books Inc.
  3. Canine Nutrition: DVM Lowell Ackermann, 1999, Alpine.
  4. Dermatologia de Pequenos Animais, 2a Ed. Medleau, Hnilica, Roca.
  5. Dr. Pitcairn’s Complete Guide to Natural Health for Dogs and Cats: 3a ed. Edition: DVM PhD Richard Pitcairn - 2005, Rodale.
  6. Evolutionary Nutrition for the cat: Sarah Godfrey, Dr. David Ruish DVM.
  7. Give Your Dog a Bone: The Practical Commonsense Way to Feed Dogs for a Healthy Life: DVM Ian Billinghurst - 1993, Warrigal Publishing.
  8. Homeopathic Care for Cats and Dogs: Don Hamilton DVM, 1999, NorthA Atlantic Books.
  9. In defense of food – An eaters manifesto: Michael Pollan, 2008, Penguin Press.
  10. Manual de Endocrinologia Canina e Felina: 3a Ed. Mooney, Peterson, 2009, Roca.
  11. Manual Sanders: Clinica de Pequenos Animais: 2a Ed. S. J. Birchard e R. G. Sherding, 2003, Roca.
  12. Natural Health Bible for Dogs & Cats: DVM Shawn Messonier - 2001, Three Rivers Press.
  13. Raw Dog Food: Make It Easy for You and Your Dog: Carina Beth Macdonald - 2003 ed. Dogwise Publishing.
  14. Raw Meaty Bones Promote Health: DVM Tom Lonsdale - 2001, Rivetco.
  15. Semiologia Veterinária – A arte do diagnóstico: 2a Ed. F. L. F. Feitosa, 2008, Roca.
  16. Shock to the System – The facts about animal vaccination, pet food and how to keep your pets healthy: Catherine O’Driscoll, 2006, Dogwise Publishing.
  17. Small Animal Clinical Nutrition: 4th Ed. Hand, Tatcher, Remillard, Roudebush, Mark Morris Institute.
  18. Small Animal Internal Medicine: 3a Ed. Nelson e Couto, Mosby
  19. The BARF Diet - Raw Feeding for Dogs and Cats Using Evolutionary Principles: DVM Ian Billinghurst - 2001, Warrigal Publishing.
  20. The Nature of Animal Healing: DVM Martin Goldstein - 1999, Ballantine Books.
  21. Uma maçã por dia : Mitos e verdades sobre os alimentos que comemos, Joe Schwarcz.2008, Zahar.
  22. Veterinary Hematology and Clinical Chemistry: Thrall, Baker, Campbell, DeNicola, Fettman, Lassen, Rebar, Weiser, 2001, Blackwell Publishing.
  23. Work Wonders: Feed Your Dog Raw Meaty Bones: DVM Tom Lonsdale - 2005, Rivetco
  24. E-Livro: Work Wonders Traduzido por Sylvia Angélico do Cachorro Verde - Faça Maravilhas: Alimente seu cão com ossos carnudos crus http://www.rawmeatybones.com/translations/portugal/intro.html
  25. Wolves: Behavior, Ecology, and Conservation: L. David Mech; Paperback
  26. Nutrient Requirements of Dogs and Cats (Nutrient Requirements of Domestic Animals): Subcommittee on Dog and Cat Nutrition; Hardcover.
  27. Your Cat: Simple New Secrets to a Longer, Stronger Life: Elizabeth M. Hodgkins D.V.M. Esq.; Paperback. 
  28. Small Animal Nutrition: Sandie Agar Vn C&G Cert in Small Animal Nutrition; Paperback. 
  29. Nutrition for Veterinary Technicians and Nurses: Ann Wortinger; Paperback 
  30. Performance Dog Nutrition: Optimize Performance With Nutrition: Jocelynn Jacobs; Paperback;  
  31. Dr. Becker's Real Food for Healthy Dogs and Cats: Beth Taylor and Karen Shaw Becker DVM; Paperback. 
  32. To Your Dog's Health!: Canine Nutrition and Recent Trends Within the Pet Food Industry:
    Mark Poveromo; Paperback. 
  33. Feed Your Pet Right: The Authoritative Guide to Feeding Your Dog and Cat:
    Marion Nestle; Paperback.
     
  34. Obligate Carnivore: Cats, Dogs : What it Really Means to be Vegan 2nd Edition:
    Jed Gillen; Paperback.
     
  35. The Holistic Cat: A Complete Guide to Wellness for a Healthier, Happier Cat:
    Jennifer A. Coscia; Paperback.
     
  36. Raw and Natural Nutrition for Dogs: The Definitive Guide to Homemade Meals:
    Lew Olson; Paperback.
     
  37. Unlocking the Canine Ancestral Diet: Healthier Dog Food the ABC Way:
    Steve Brown; Paperback.
     
  38. The Organic Dog Biscuit Cookbook: Over 100 "Tail Wagging" Recipes"
    Jessica Disbrow Talley; Hardcover.




Viciado em internet?  Deliciem-se com estes sites!
 

Blogs de adeptos da Alimentação Natural:

Caixa de Pan Bóris:

http://acaixadepanboris.blogspot.com/2009/08/alimentacao-dos-caes-o-que-voce-precisa.html

Doggy Bites (inglês): http://doggybytes.ca

Ville Chamonix (Criadora de Frechies): Desvenda os rotulos de rações (super interessante!)

http://www.blog.villechamonix.com/search/label/An%25C3%25A1lise%20de%20alimentos%20para%20c%25C3%25A3es

Mãe de cachorro também é mãe: http://www.maedecachorro.com.br/

 

Sites sobre Alimentação Natural:

Bard Diet (do veterinário Ian Billinghurts que fundou a Barf Diet): http://www.barfworld.com/

Cachorro Verde (de uma simpática e inteligente jornalista/ estudante de veterinária que fala sobre alimentação natural e medicina alternativa para pets – Confiram!): www.cachorroverde.com.br

Feline Nutrition (Tudo sobre Nutrição de gatos em inglês): http://feline-nutrition.org/

Maxhouse – Feline Nutrition:

Nutrição de gatos: http://www.catnutrition.org/openletter.php

Prey Model (do veterinário Tom Longsdale fundador da Raw Feeding): http://www.rawmeatybones.com/

Raw fed dogs: Perguntas freqüentes sobre alimentação Natural Crua (inglês): http://rawfeddogs.net/FAQs

Raw Learning: www.rawlearning.com

Revista Dogs Naturally - http://www.dogsnaturallymagazine.com/magazine.html

Dr. Karen Becher Veterinária ligada á prevenção e bem estar animal (EUA – todos em inglês): http://healthypets.mercola.com/

Dr. Karen Becher : Livro de receitas saudáveis para pets: http://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/real-food-for-healthy-dogs-and-cats-cookbook.aspx

Dr. Karen Becher : Motivos mais freqüentes de visita ao vet: http://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/archive/2010/03/17/10-reasons-why-dogs-and-cats-visit-the-vet.aspx

Dr. Karen Becher: Problemas e doenças geradas por alimentos secos e com baixo teor protéico: http://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/archive/2009/07/07/pets-protein-dry-food-and-disease.aspx

Porque cães são carnívoros http://dogtorj.tripod.com/id51.html

 

Artigos ciêntíficos e teses:

Alimentos convencionais versus naturais para cães adultos: Tese doutorado UFLA: Janine França – 2009 (disponível em PDF no google)

The Biologically Appropriate Food Concept and the Dietary Needs of Dogs and Cats – ORIJEN: http://www.orijen.ca/orijen/about/  
The Carnivore connection to nutrition in cats: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12479324


Nutrition and the Immune System: W. Jean Dodds, DVM (disponível em PDF no google)


Evolutionary Nutrition in Cats: www.EvolutionaryNutritionCats.pdf


Raw Fed cats (com e-book disponível para compra): www.rawfedcats.org

 Indústria de Alimentação Natural e assuntos relacionados


Feline Future (empresa de suplementos para alimentação Natural): www.felinefuture.com

Indústria Pet “Rótulos de rações não estão dizendo a verdade?”. Confiram (inglês): http://petindustrynews.blogspot.com/2010/05/feed-your-pet-right-authors-claim.html

Empresa Brasileira de nutrição vet - http://www.nutricao.vet.br/index.php

Análise de nutrientes: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/

Análise de ração canina (inglês): http://www.dogfoodanalysis.com/ 

Canine diversity project - http://www.canine-genetics.com/

Indústria: Comércio de Alimentação Natural http://www.marketresearch.com/product/display.asp?productid=1420439
Ração seca verdadeiramente Super Premium por ser biologicamente adequada para animais carnívoros (SEM adição de grãos): The Biologically Appropriate Food Concept and the Dietary Needs of Dogs and Cats – ORIJEN, Champion Petfoods Ltda. http://www.orijen.ca/orijen/about/  
Ração com baixo teor de carboidratos: http://www.naturapet.com/brands/evo.asp

http://www.naturesvariety.com/Instinct/dog/all

Questões sobre protocolo de vacinação:

Estamos vacinando excessivamente? Confiram (inglês): http://www.news.wisc.edu/8413

 

 (Vá com calma! É um mundo novo de informação!)

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